門源油菜花是指青海省海北藏族自治州的門源縣一種美麗而蔚為壯觀的人造景觀。門源縣是北方小油菜發源地，是全國乃至全世界最大的小油菜種植區，種植面積達50萬畝。這里油菜花的種植范圍是，它西起浩門河畔的青石嘴，東到大通河畔的玉隆灘，北到與甘肅省交界的冷龍嶺，南至高峻的大坂山，綿延數十公里。

        油菜花并不稀奇，哪里都有，但門源的油菜花氣勢壯觀，北依祁連山，西起永安城，東到玉隆灘，南鄰大坂山，綿延上百公里，宛如金黃的大海。濃艷的黃花，緊沿著浩門河畔，橫越門源盆地足有百公里，在高原深藍的天空下，與遠山近水，村落人家相輝映,近看遠觀皆為美景。

         由于田地多向著浩浩蕩蕩浩門河方向傾斜，所以站在河岸上向兩邊看，鋪天蓋地的都是金黃色，無際無邊。浩門河在中間流淌，這種景色就像鑲了兩道金邊的銀絲帶蜿蜒飄舞，與祁連山遙相輝映。在高原上常見的藍天白云襯托下，一望無際的金黃顯得異常斑斕，令人慨嘆，大色塊的簡單構圖給人豐富的遐想。

        七月中旬（開花時間是7月5日至25日，最佳花期是7月10日至20日。），門源的油菜花競相怒放，花景與當地的藍天白云、高山流水、林海草原和獨有的民居、蜂農等交相輝映，變幻出一道道獨具特色的迷人風光，令無數游客迷醉其間。而門源也借此連續舉辦了十屆油菜花文化旅游節，該節現已成為省內外頗有影響力的節日。2008年，門源油菜花被評為國家4A景區和青海省“我心中最美麗的十大景觀”。在由人民網旅主辦的“中國最美的油菜花海”評選活動中，門源百里油菜花海景區也位居前列。

         門源種植小油菜已有1800多年的歷史，是北方小油菜的發源地。門源小油菜性陰涼，耐寒冷，生長期短，抗災性強。門源的氣候、土壤、地理環境適合于小油菜的生長門源小油菜渾身是寶，油菜籽平均含油量42.5%，出油率32.1%，是加工烹調油的理想原料，除加工成烹調油外，還可加工成色拉油、人造黃油、氧化油、起酥油、食用脂肪等高檔食用品，可用于醫藥產品、化妝品等工業。油菜籽榨油后的麻渣（油餅），粗蛋白質含量在36-38%，粗蛋白中含有多種氨基酸，是飼養反芻家畜的優質蛋白飼料配料，還是優質、高效的有機肥料和土壤改良劑，近年來被栽培綠色蔬菜和有機蔬菜的商家所青睞。 　門源年產油菜籽近5萬噸，油菜籽含油率高達48%以上。且門源菜籽油含有豐富的維生素E、維生素B，由18種脂肪酸成分組成，油酸、亞油酸含量高，芥酸含量低，不含膽固醇，人體吸收率高達99%，適合大眾口味，具有一定的軟化血管，延緩衰老之功效，是無公害、純天然食品，食用植物油的首選。